American IPA ze série No Idols! od @pivovarclock. Je to svrchně kvašené světlé pivo, které má mít výraznou hořkost a intenzivní aroma. Chmeleno americkými chmely Mosaic a Equinox.
Pivo to bylo velmi dobré. Hořkost se skrývala za ovocnou chutí a na konci byla skutečně výrazná. To co mám na pivech od Clocka nejradši je to, že všechna piva jsou vyladěná, vyvážená a jemná.
Published by