Wet Hop Světlý Speciál od @pivovar_matuska.

Něco k výrobě: Wet Hop se vaří stejně jako klasický Světlý speciál, ale do chmelovaru, whirpoolu i při studeném chmelení se používá čerstvý, ten den natrhaný chmel. V tomto případě Žatecký poloraný červeňák.

Pivo mělo příjemnou, jemnou chuť. Že bych ale v pivu poznal rozdíl mezi čerstvým a necerstvym chmelem se říct nedá 🙂

Published by

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *