
Wet Hop Světlý Speciál od @pivovar_matuska.
Něco k výrobě: Wet Hop se vaří stejně jako klasický Světlý speciál, ale do chmelovaru, whirpoolu i při studeném chmelení se používá čerstvý, ten den natrhaný chmel. V tomto případě Žatecký poloraný červeňák.
Pivo mělo příjemnou, jemnou chuť. Že bych ale v pivu poznal rozdíl mezi čerstvým a necerstvym chmelem se říct nedá 🙂
Published by