Svoboda nechutnala sladce, ale krásně hořce. Pivo bylo vynikající. Ležák, ovocný, horký. Výborná chuť.

A co je Svoboda vlastně zač? @pivovar_matuska o tom napsal následující:
“K 30. výročí Sametové revoluce jsme uvařili spodně kvašené pivo Svoboda 13°. Svoboda pro nás znamená, že vůbec vznikl náš pivovar, že se můžeme inspirovat všude po světě, a tudíž vařit pivo všech chutí, vůní, barev a stylů. Proto náš sládek Honza Najbrt dostal svobodnou ruku při tvorbě receptu. Honza se s týmem rozhodl vytvořit recept ze surovin z celého světa, což činí toto pivo doopravdy osvobozené od všech zajetých pivních druhů. Kvasnice jsou české spodní, slad je český (Pilsner), německý (Carared) a anglický (Golden Promise), a chmely jsou české (ŽPČ), americké (Cryo Citra), australské (Ella), německé (Huel Melon), novozélandské (Rakau) a africké (Southern Passion). To vše uvařeno na Křivoklátsku v Broumech. Děkujem, že můžem!”

Published by

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *