Pro Sametový ležák od Plzeňského Prazdroje jsem si 17. listopadu zašel do @srdcovkajalta. Jedná se o Volbu Sládků pro měsíc listopad.

Receptura ležáku symbolicky odkazuje přímo k 30. výročí 17. listopadu 1989 – hořkost je 30 IBU, barva má 17 jednotek ECB, stupňovitost je 11° a bylo uvařeno přesně 1989 hektolitrů.

Pivo je zajímavé spíše tím, jak si pohráli s výrobou, aby čísla seděla na výročí. Chuťově slušné ale ničím výjimečné.

Published by